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Il Gavi
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Piemonte Barbera DOC
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Monferrato Dolcetto DOC
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Brut
Il nostro Piemonte Barbera DOC è un vino di grande carattere ottenuto con uve Barbera, vitigno un tempo espressione “del popolo”, oggi simbolo del Piemonte che trova estimatori in tutto il mondo. Un vino di colore rosso rubino, dal profumo intenso, di buon corpo e fresco sapore fruttato.
Vino a tutto pasto, si sposa perfettamente con formaggi, in particolare stagionati e erborinati, e ai piatti di selvaggina di pelo e di piuma.
TITOLO
Piemonte Barbera DOC
TIPOLOGIA
Vino Piemonte Barbera DOC - Rosso fermo
VITIGNO
Barbera
VINIFICAZIONE
Diraspatura delle uve, con fermentazione sulle bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata
GRADAZIONE
13%
COLORE
Rosso rubino intenso
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE
15-18°C
CAPACITA’ BOTTIGLIE
0,75 lt.